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京都ラーメン

【京都】絶品だがいつでも食べることが出来るわけではない坦々麺

2019年に初めて食べたラーメンで最も気に入ったのは、 京都西院のイオンの裏にある「麺屋 さん田」の担担麺ですね。これが限定でいつでも食べられるわけでないと言うのは犯罪級の罪深さだと思ってしまうほど…! お店のTwitterで確認してから訪問しましょう。…

定番の背脂醤油ラーメン「魁力屋」の特性醤油でエネルギーチャージ

魁力屋、京都烏丸の店舗にて「特性醤油ラーメン」焼飯セット。 背脂多め、麺は固め。 卓上のネギを足して、ニンニクとヤンニンジャンぶちこんでエネルギーチャージ。 たまに食べたいスタンダードな背脂醤油。 探して並ぶ人気店も良いが、たまには食べたい時…

京都西院エリア「らーめん 鶴武者」に行きました

今や激戦区、な京都西院エリアにて 「らーめん 鶴武者」に行きました。 人気店なので、平日開店の15分前に到着。この時点では誰もいなかったが、回転のタイミングでは7人程度。 入店し、ラーメンとチャーシュー丼の小を注文する。 …このヴィジュアル、大阪中…