CM VISION

音楽を聞くこと、食べること、読書、映画

スパイスカレー

大阪「食堂 虹の仏」のカレー

大阪天王寺エリアのスパイスカレー屋「食堂 虹の仏」に行った。 注文したのは「出汁キーマカレー」を大盛り、トッピングでハラペーニョピクルス。 非常に鮮やかな彩りのカレー。 出汁の効果か、色んな味がするものの調和が取れている。米は古代米ってやつ。 …

なんば「カレー堂」のバッファローカレー

なんばの「カレー堂」にてバッファローカレーを食べた(ライス大で注文した)。 バッファローて、名前が良いですよね。 所謂大阪の甘辛系に分類されるカレーだが、そのジャンルの中ではスパイスの存在感が群を抜いている。昼に食べたら夜まで身体が熱いままで…

天神橋筋六丁目「 ナミニノカレー」 にて

天六こと天神橋筋六丁目駅すぐそばのスパイスカレー屋「ナミニノカレー」へ行ってきた。 カウンターのみのカレー屋。会計は料理と引き換えのスタイル。二度目以降何度も使える100円引きチケットが貰える。 メニューはクアトロチキンカレーと和風ラムキーマが…

松屋町の「定食堂 金剛石」にてその日のカレーを食べた

大阪 松屋町のカレー屋「定食堂 金剛石」に行った。 今の大阪カレーシーンの中でも特に話題の店舗と言えるでしょう。 平日開店30分ほど前に行ったが既に行列が出来ていた。店周辺にはカレーの美味しそうな香りが漂っていた。 この日のカレーは「ミックスホル…

【京都カレー】 スパイスチャンバーのカレー、爽やかな辛さを楽しむ一皿

京都、四条室町をちょい下がる。最寄駅は阪急「烏丸駅」地下鉄の「四条駅」 スパイスチャンバーのキーマカレーを食べに行った。 このカレーの爽やかな辛さが大好きだ。 しっかり辛い、激辛と言ってもいいレベルだが、ベタっとした辛さでは無く、真っ直ぐ向か…

大阪 天満のカレー屋「スパイスカレー  ハルモニア」美味いぞ

大阪スパイスカレー界の新星「スパイスカレー ハルモニア」へ行ってきた。 場所はJR環状線「天満駅」の南側歩いてすぐ。 2018年3月にオープン。大阪の素晴らしい飲屋街にあるので、土日は12時から21時の通し営業していることが素晴らしい。16時や17時に飲み…