CM VISION

音楽を聞くこと、食べること、読書、映画

2018年

2018 年末の麺ライフ

2018年もよく二郎系、主にラーメン荘系列にはお世話になった。二郎系の食べおさめには初めて枚方市の「歴史を刻め」に行った。 ここら50グラム単位で麺量を指定できるシステムと、卓上の唐辛子が辛めなのが嬉しい。肉もデカめで素晴らしい。良かったなー。 …

なんば「カレー堂」のバッファローカレー

なんばの「カレー堂」にてバッファローカレーを食べた(ライス大で注文した)。 バッファローて、名前が良いですよね。 所謂大阪の甘辛系に分類されるカレーだが、そのジャンルの中ではスパイスの存在感が群を抜いている。昼に食べたら夜まで身体が熱いままで…

松屋町の「定食堂 金剛石」にてその日のカレーを食べた

大阪 松屋町のカレー屋「定食堂 金剛石」に行った。 今の大阪カレーシーンの中でも特に話題の店舗と言えるでしょう。 平日開店30分ほど前に行ったが既に行列が出来ていた。店周辺にはカレーの美味しそうな香りが漂っていた。 この日のカレーは「ミックスホル…

【焼肉の街】 長野県飯田市で やき肉「徳山」に行った

長野県に焼肉の街があるって知ってました? 長野県旅行に出かけた日の夜ごはんに、飯田市で焼肉を食べることにした。 飯田市は焼肉の街と呼ばれている。その理由は人口に対しての焼肉屋の割合が日本一高いということによるらしい。焼肉屋がとにかく多いのだ…

大阪 桜ノ宮の光龍益へ行った

腹が減って、こってりしたラーメンを食べようという気分になり 車で桜ノ宮まででかけ、いつか行ってみたいと思っていた「光龍益」へ行った。 路地裏的な場所に位置するラーメン屋。JRの桜ノ宮駅からは徒歩1−2分程度の立地にある。 きれいな店内。長いカウ…

夏に食べた冷たい麺の思い出 2018

この夏も色んなラーメン屋さんに行ったし、サッパリ冷たい麺を食べることもあった。 そんな冷たい麺で印象に残った3杯を記録する。3杯とも夏季限定での提供となる。 京都 長岡京 「風来房」 青龍 京都 長岡京のつけ担担麺人気店「風来房」に行って夏の限定冷…

【ラーメン荘】地球規模で考えろ 美味いっす

京都伏見区にある二郎系の人気店 「ラーメン荘 地球規模で考えろ」にはここ何年もの間、少なくとも月1ペースで行っている。 ラーメン並(300g)、ニンニク無、ヤサイアブラカラメ、そして一味。 二郎系を腹一杯食べる幸せは、何ものにも代え難い…。この幸せ、…

【京都カレー】 スパイスチャンバーのカレー、爽やかな辛さを楽しむ一皿

京都、四条室町をちょい下がる。最寄駅は阪急「烏丸駅」地下鉄の「四条駅」 スパイスチャンバーのキーマカレーを食べに行った。 このカレーの爽やかな辛さが大好きだ。 しっかり辛い、激辛と言ってもいいレベルだが、ベタっとした辛さでは無く、真っ直ぐ向か…

大阪・都島 出汁がきいた担担麺

大阪都島区にある「担担麺の掟を破る者」へ行った。 大阪の今のラーメンシーンの台風の目と言っても過言ではない「UNCHI」系列のお店 unchi-co.com 「UNCHI」って何よという方は要チェック 店名はつい最近まで「担担麺 Japanese Original Tang-Tang」 という…

【2018年5月】最近よく聴いている音楽

1,Grouper ”Grid of Points” 特別好きなアーティストの4年ぶりの新作。 無事にLPを購入できた。 京都のメディテーションズにて www.meditations.jp 素晴らしいレコードショップです 2,Dedekind Cut "Tahoe" こちらもGrouper同様レーベルは"Kranky"なんで…

京都「たぬき屋」の炒飯 ふとした時に食べたくなる

京都 伏見にあるラーメン屋「たぬき屋」に行った。 甘くて柔らかいチャーシューが活きたメニューのラインナップが特徴。 メニューの種類が多いが「まぜそば」と「熟成とんこつラーメン」しか食べたことがない。 5月から価格アップしたという案内があったが…

【レコード棚から】今日はレコードストアデイでした

毎年4月の第3土曜日はレコードストアデイということになっており、各レコードショップにてこの日のための限定盤が並ぶのが目玉となる。普段レコードを購入している人にとって特別な1日だ。 recordstoreday.jp 今年のラインナップ、事前にリストを見る限りで…

【2018年4月 楽しみなリリース】Tom Misch , Grouper

4/6 Tom Misch "Geography" イギリス、ロンドンの大注目トラックメーカー、トムミッシュによる待望のフルアルバムがまもなく発売されますね。 tommisch.com www.youtube.com www.youtube.com 今作でも盟友ロイルカーナーをフィーチャーした曲を聞くことがで…

【2018年4月 気に入った音楽】Triathalon "Online"

NYブルックリンのインディR&Bユニット”Triathalon“の2018年2月にリリースされたアルバム”Online”なかなか良いです。 薄ピンク色の中にシャワーを浴びながら泣いている女性のアニメ絵、それを映す卓上用の鏡、タオルとさくらんぼ。 ソフトでローファイな音が…

【2018年3月 オススメ音楽】Bonny Doon “Longwave”

2018年3月 最近よく聴いている音楽。 Bonny Doon “Longwave” 冬が終わり、暖かい気候になってきたこのタイミングでリリースされたゆったり心地よいアルバム。 Bonny Doonはミシガン州デトロイトのバンド。昨年リリースのセルフタイトルアルバムがピッチフォ…