CM VISION

音楽を聞くこと、食べること、読書、映画

カレー

なんば「カレー堂」のバッファローカレー

なんばの「カレー堂」にてバッファローカレーを食べた(ライス大で注文した)。 バッファローて、名前が良いですよね。 所謂大阪の甘辛系に分類されるカレーだが、そのジャンルの中ではスパイスの存在感が群を抜いている。昼に食べたら夜まで身体が熱いままで…

天神橋筋六丁目「 ナミニノカレー」 にて

天六こと天神橋筋六丁目駅すぐそばのスパイスカレー屋「ナミニノカレー」へ行ってきた。 カウンターのみのカレー屋。会計は料理と引き換えのスタイル。二度目以降何度も使える100円引きチケットが貰える。 メニューはクアトロチキンカレーと和風ラムキーマが…

夏に食べた冷たい麺の思い出 2018

この夏も色んなラーメン屋さんに行ったし、サッパリ冷たい麺を食べることもあった。 そんな冷たい麺で印象に残った3杯を記録する。3杯とも夏季限定での提供となる。 京都 長岡京 「風来房」 青龍 京都 長岡京のつけ担担麺人気店「風来房」に行って夏の限定冷…

【ラーメン荘】地球規模で考えろ 美味いっす

京都伏見区にある二郎系の人気店 「ラーメン荘 地球規模で考えろ」にはここ何年もの間、少なくとも月1ペースで行っている。 ラーメン並(300g)、ニンニク無、ヤサイアブラカラメ、そして一味。 二郎系を腹一杯食べる幸せは、何ものにも代え難い…。この幸せ、…

【京都カレー】 スパイスチャンバーのカレー、爽やかな辛さを楽しむ一皿

京都、四条室町をちょい下がる。最寄駅は阪急「烏丸駅」地下鉄の「四条駅」 スパイスチャンバーのキーマカレーを食べに行った。 このカレーの爽やかな辛さが大好きだ。 しっかり辛い、激辛と言ってもいいレベルだが、ベタっとした辛さでは無く、真っ直ぐ向か…

大阪 天満のカレー屋「スパイスカレー  ハルモニア」美味いぞ

大阪スパイスカレー界の新星「スパイスカレー ハルモニア」へ行ってきた。 場所はJR環状線「天満駅」の南側歩いてすぐ。 2018年3月にオープン。大阪の素晴らしい飲屋街にあるので、土日は12時から21時の通し営業していることが素晴らしい。16時や17時に飲み…