大阪西中島の「光龍益」にてラーメンの大盛りを注文した。 桜ノ宮にある本店には何度か足を運んでいるが、西中島の店舗には初めて来た。 大きい豚肉が2枚と鴨肉が載っている。素晴らしいです。桜ノ宮と違って目の前で作るスタイルでは無い模様。是非とも投入…

西中島南方エリアにて「大杉製麺」へ行った。 ビルの半地下にある店舗。思ったより広めの店内。白っぽい内装。 ここは濃厚な鶏が人気という事で、定番メニューの「鶏×鶏 濃厚ラーメン」を頼んだ。 到着すると黒胡椒がかなり香る。濃厚なスープに混じり合い胡…

2018年もよく二郎系、主にラーメン荘系列にはお世話になった。二郎系の食べおさめには初めて枚方市の「歴史を刻め」に行った。 ここら50グラム単位で麺量を指定できるシステムと、卓上の唐辛子が辛めなのが嬉しい。肉もデカめで素晴らしい。良かったなー。 …

たまたま用事があって鶴見区をウロウロしていた時に行列のできているラーメン屋を見つけた。「鶴麺」 場所は緑地公園の近く。第二京阪高速道路、門真ジャンクションをおりてひたすら真っ直ぐ進むと突き当たるT字路（カラオケ「シダックス」がある）、左側す…

腹が減って、こってりしたラーメンを食べようという気分になり 車で桜ノ宮まででかけ、いつか行ってみたいと思っていた「光龍益」へ行った。 路地裏的な場所に位置するラーメン屋。JRの桜ノ宮駅からは徒歩１−２分程度の立地にある。 きれいな店内。長いカウ…

大阪都島区にある「担担麺の掟を破る者」へ行った。 大阪の今のラーメンシーンの台風の目と言っても過言ではない「UNCHI」系列のお店 unchi-co.com 「UNCHI」って何よという方は要チェック 店名はつい最近まで「担担麺 Japanese Original Tang-Tang」 という…

メンスケは大阪・福島の人気店ダ！ 美味しいラーメン店が集うエリアの一つ福島にて、今や大阪を代表する人気店「燃えよ麺助」に行った。 JR福島駅からのアクセスは良好。改札を出てわずか1分で到着することができる。 ピーク時はどこがお店なんだかわからな…